基本上,純液體(不含表面活性物質(zhì))不會(huì)起泡。在液體中形成泡沫的要求是降低表面張力以及將空氣插入液體中。通過表面活性劑可以降低表面張力。在這樣做時(shí),表面活性劑附著在液體和空氣之間的邊界表面上。表面活性劑還附著在被泵入液體中的氣泡上。氣泡上升到液體表面并形成由兩個(gè)邊界(空氣-液體-空氣)和附著的表面活性劑組成的雙層或薄片。
球泡沫
球或濕泡沫由許多球形式的單個(gè)氣泡組成(最小表面,大體積),這種類型的泡沫之間有很多液體。
多面體泡沫
當(dāng)液體從薄片中排出時(shí),單個(gè)氣泡彼此靠近并形成多面體。形成多面體泡沫或干泡沫。
這兩種類型都出現(xiàn)在發(fā)泡液體中,其中多面體泡沫位于球泡沫上方。通過重力,液體逐漸從泡沫中泄漏出來。聚酯泡沫的薄片逐漸變薄并最終在臨界層厚度處破裂,即泡沫衰減。
在開發(fā)新產(chǎn)品時(shí),必須準(zhǔn)確區(qū)分屬性。因此,必須特別針對(duì)應(yīng)用測(cè)試液體的起泡行為。這分兩步完成。首先,必須生產(chǎn)泡沫,其次,必須測(cè)量泡沫高度。產(chǎn)生泡沫的傳統(tǒng)方法基于機(jī)械原理,例如攪拌(ASTM D3601-88(1997 年重新批準(zhǔn)))、打漿(DIN 53902-1)、Ross-Miles 方法(DIN 53902-2)、噴淋(DIN 51395- 1) 或插入空氣。
以下方法用于測(cè)量泡沫的高度:
目視法
借助帶有測(cè)量刻度的容器,用戶可以在特定的時(shí)間間隔內(nèi)直觀地確定泡沫高度。這需要非常小心,因?yàn)榕菽砻娌黄秸?,因此無法消除主觀錯(cuò)誤。
測(cè)量泡沫透明度
使用光源和光傳感器測(cè)量泡沫高度。泡沫會(huì)折射發(fā)出的光,從而遮蔽光傳感器。由于容器的污染,測(cè)量結(jié)果可能會(huì)被篡改。沒有記錄泡沫高度的不均勻性。
在使用這些測(cè)試泡沫的方法時(shí),存在測(cè)量結(jié)果不可重復(fù)或主觀影響影響結(jié)果的缺點(diǎn)。析塔SITA FoamTester泡沫分析儀使用創(chuàng)新的光學(xué)測(cè)量方法來確定泡沫特性,例如泡沫體積、穩(wěn)定性、排水性以及泡沫結(jié)構(gòu)。
與本文關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品: